じゃがいも |
 はじめに ミニトマト イタリアンパセリ 三つ葉 クレソン 青ジソ（大葉） じゃがいも ショウガ ニガウリ その他 ちょっと知識 |
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じゃがいもを買っていて、台所で芽が出てしまったという人はいないでしょうか？  ↑こんな感じ〜。 もし、あなたに植える土地やプランターがあるのなら、少し芽が出かかっている時に植えてみてはいかがでしょう。植え方は簡単です。 注：（種いもを買ってきて植える時も同じです。）   植え方 芽があるところを切らないように、じゃがいもを２〜３個に切り分ける。（その時、ひとつひとつに芽がついているように） もし、ワラとか天然の物を燃やした灰があるならそれを塗しておくと良いでしょう。（切り口を乾燥させるため）、切ったら切り口が乾燥するまで置いておいて下さい。 あとは、土の中に芽が上を向くようにして植えるだけです。 芽が出たら、一かけらのジャガイモから芽が何本か出ます。その芽が10センチ程に伸びたら1〜2本に間引きして下さい。 ちなみにうちは1本にしています。そうしないと大きなジャガイモが出来ません。 プランターに植える時は浅いプランターだとジャガイモができて土から少し出ることがありますが、土から出ているところは緑色になりますので、それは食べないで下さい。ソラニンという物質が含まれていて毒です。 住んでいる地域の植える時期に合わせて植えて下さいね。 ちなみに九州では年2回植えます。 |